Gastronomie Nürnberg

© Roland Fengler

Die neusten Gastronomie-Trends auf Social-Media, das neue Restaurant in der Nürnberger Altstadt oder die aktualisierte Speisekarte des Traditionsgasthauses um die Ecke: In der Gastronomie-Szene in Nürnberg tut sich etwas. Alle Neuerungen – ob Schließungen oder Neueröffnungen – finden Sie hier.

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Kiosk mit Eis-Café

Neue Mitte Thon in Nürnberg füllt sich: Weiterer Mieter - aber wohin mit dem Müll?

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Umfrage vor Ort

Früher grün und voller Prunk, heute scheiden sich an Nürnbergs Aufseßplatz die Geister

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„Lausbub“-Nachfolger

Neues Restaurant im Nürnberger Ostbahnhof: Paar geht mit dem „Zum Reh“ ungewöhnlichen Weg

Gaertla-Header-Biergarten
Bürokratie bis Klo-Unfall

Am Norisring und zu Rock im Park geöffnet: So geht’s mit dem „Gärtla“ in Nürnberg weiter

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Plov, Manti und Lagman

Neues usbekisches Restaurant in Nürnberg: „Plov&Chay“ will kulinarischer Botschafter sein

Kaffeestube am Hesperidengarten
Beliebtes Haus weiter zu

Idyllischer geht es kaum: Nürnberger Traditionscafé sucht einen neuen Pächter

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Kaffee, Pommes, Mezze

Massig Neueröffnungen: Was sich im April in Nürnbergs Gastro-Szene getan hat

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Nahe der Museumsbrücke

Neues Lokal „Zeytin“: Orientalisches Flair und kreative Küche mitten in Nürnbergs Altstadt

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Österreich auf dem Teller

Mysteriöser Name und Herzensküche: Das hat die „Kugel“ in Nürnberg-Johannis vor

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Neuer Gastronom an Bord

Sanierung nimmt endlich Fahrt auf: Nürnberger Marientorzwinger soll Ende 2027 fertig sein

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Keine Hauptgerichte mehr

Das „Mezze“ am Nürnberger Weinmarkt hat wieder eröffnet - es gibt einige Neuerungen

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Touri-Hotspot bis Kneipe

Aktuelle Preise: Das kostet der Spargel in Lokalen in Nürnberg und Umgebung diese Saison

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Kein Bargeld

Neues Konzept für „Sommerinsel Schütt“ - diesen Mittwoch legt Nürnbergs Stadtstrand los

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Klein, fein und viel Wein

Nach Abschied vom „Le Virage“: Neues Restaurant lockt im Bistrostil in Nürnbergs Norden

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Aufbau läuft

Die Liegestühle stehen bereit: Nürnberger Biergarten an der Wöhrder Wiese öffnet bald

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Neuer Trend

Pilates, Keramikbemalen und dabei Brunchen? In diesen Cafés in Nürnberg ist das möglich

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„History on a Plate“

Kostet teilweise Überwindung: So schmeckte es im Mittelalter in Nürnberg

Florian Körber
Drinks statt Pizza

Die Bar mit der Nummer: Nürnberg bekommt mit der „Sieben“ eine neue Ausgeh-Location

United in Music – Jugendliche aus Córdoba musizier
Jugendaustausch

Spanien-Austausch: Jugendliche musizieren in Nürnbergs „Luise“ gemeinsam

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Do-it-yourself in Goho

Im neuen „Keramikcafé“ in Nürnberg kann man kreativ sein, Kaffee trinken und entspannen

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Von Bowls bis Backwaren

Öffnungen, Schließungen und mehr: Das hat sich im März in Nürnbergs Gastro-Szene getan

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„Fries Fabrique“

Direkt am Tor zur Nürnberger Fußgängerzone: Restaurant will Fritten auf neues Level heben

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Mit Souvlaki und Theater

Grüne Oase in Nürnberg: Z-Bau-Biergarten feiert Jubiläum und eröffnet 2026 schon früher

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Fokus auf Hype-Produkte

1,5 Millionen Follower auf TikTok: Influencer eröffnet das viralste Café Nürnbergs

Bettine Dornauer vor Laden
Biergarten geplant

Ärger über Großbaustelle vor der Nürnberger Mauthalle: Wirte reagieren mit neuem Projekt

Emiliano
Konditorkunst und Kaffee

Mit Spielecke und hausgemachten Torten: Neues familienfreundliches Café in Fischbach

Die Stadt Nürnberg investiert kontinuierlich in Mo
Aufwändige Sanierung

Fränkische Weinstube im Nürnberger Handwerkerhof ist wieder eröffnet