Tobi Lang

Man könnte das, was in der Breiten Gasse 6 passiert, durchaus als einen Kreis bezeichnen, der sich schließt. „Goldies“, eine Berliner Kette, die einen regelrechten Hype auslöste, hatte immer den Anspruch, dem legendären „McDonald‘s“-Cheeseburger zu huldigen, ihn ein Stück weit zu kopieren - nur besser. Mit „Premium-Fastfood“ expandiert das Unternehmen schon seit Jahren, 16 Läden gibt es inzwischen in vielen deutschen Großstädten. Nun ist klar: Goldies übernimmt die ehemalige „McDonald‘s“-Filiale in der Nürnberger Innenstadt, den vielleicht prominentesten Standort des Burger-Giganten also, der den Machern als Vorbild diente. Full-Circle-Moment nennen das die Amerikaner, einen Kreis, der sich schließt.((ContentAd))Das Aus der „McDonald‘s“-Filiale ist bemerkenswert, denn damit gibt es - abgesehen von den Niederlassungen im Hauptbahnhof - sowohl des Platzhirschs als auch dessen größtem Konkurrenten „Burger King“, keine Filialen in der Innenstadt mehr. Von einer Buletten-Flaute ist Nürnberg allerdings weit entfernt. Zahlreiche selbsternannte Premium-Konzepte tummeln sich in der Innenstadt, darunter Ketten wie „SmackBurger“ oder aber inhabergeführten Läden, „60‘s Smash Burger“ etwa oder aber „Smashpoint“. Der Burger-Markt durchlebt einen Wandel, ähnlich wie das Döner-Geschäft, weg von Standard-Qualität hin zu hochwertigeren Produkten und Individualisierung. Dass Goldies nun den McDonald‘s in der Breiten Gasse übernimmt, ist daher vielleicht nur die logische Konsequenz.<h3>„Goldies“ statt „McDonald‘s“: Wandel in der Nürnberger Innenstadt</h3>Immerhin das Schild hängt schon - und tatsächlich soll alles sehr schnell gehen, obwohl in der Filiale noch gewerkelt wird. Bereits für den 6. Juni ist eine Pre-Opening-Party geplant, wie „Goldies“ mitteilt. Dass die Kette großes Interesse an Nürnberg hat, das bestätigte das Unternehmen unserem Medienhaus bereits vor gut einem Jahr. Dem Vernehmen nach hatten die Verantwortlichen auch bereits ein Objekt im Visier, in das man im vergangenen Jahr einziehen wollte. Geklappt hat das nicht, offensichtlich hat „Goldies“ aber nur etwas länger Anlauf genommen.((Platzhalter))Derweil sucht „McDonald‘s“ nach einer neuen Filiale in der Nürnberger Innenstadt, das Aus in einer der frequentiertesten Fußgängerzonen Deutschlands soll nur temporär sein, wie der Burger-Gigant erklärte. Grundsätzlich, ließ ein Sprecher damals ausrichten, verfolge man nach wie vor eine Expansionsstrategie. Die Schließung in der Breiten Gasse sei also keine grundsätzliche Abkehr von Nürnberg. Vielmehr habe sich „unser aktuelles Küchen- und Restaurantkonzept leider nicht mehr realisieren lassen“, erklärte ein „McDonald‘s“-Sprecher.

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Gastronomie Nürnberg

Ne überteuerte Frikadellensemmel. Das ist ja mal ein kreativer Grund um in die Nürnberger Innenstadt zu fahren. 

Prima, alles bleibt beim alten. Ein Fastfood-Laden löst den anderen ab. Dafür haben wir jetzt mehr "Hype".
Was soll sich da in der Breiten Gasse oder Pfannenschmieds-Gasse entwickeln? Ich befürchte, nahezu nichts.

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Flaute in Nürnberger Innenstadt: McDonald‘s zieht sich zurück - auch letzte Filiale zu

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https://www.nn.de/nuernberg/warten-hat-ein-ende-hype-kette-zieht-in-den-mcdonald-s-in-der-nurnberger-innenstadt-1.15137177

Nürnberg - Smash-Burger im Jahr 2026? Während der omnipräsente Food-Trend langsam aber sicher abflaut, expandiert eine Berliner Kette munter weiter - und übernimmt die ehemalige „McDonald‘s“-Filiale in der Breiten Gasse. Immerhin das Schild hängt schon.

Warten hat ein Ende: Hype-Kette zieht in den „McDonald‘s“ in der Nürnberger Innenstadt