Eva Kettler

Die Enoteca in der Schiffstraße in Erlangen bleibt vorübergehend geschlossen. Die Betreiberin Karin Saft hat sich aus Altersgründen zurückgezogen. Die neuen Inhaber, die bereits das Café am Bohlenplatz betreiben, wollen voraussichtlich im Juni mit eigenem Konzept wiedereröffnen.((ContentAd))Es ist ein Ende mit Ansage: Die vielen treuen Gäste der beliebten Café-Bar in Erlangens idyllischster Straße wussten schon seit längerem, dass die Tage der Enoteca, so wie sie ihnen vertraut ist, gezählt sind. Im Jahr 1999 öffnete die Enoteca erstmals ihre Türen, vor 18 Jahren übernahm Karin Saft den Betrieb. Die Kombination aus Gastronomiebetrieb, Weinhandel und Feinkostgeschäft kam gut an, Karin Safts selbstgemachte Antipasti waren über all die Jahre hinweg bei den Gästen immer gefragt. Und auch der Wein, von dem mehrere Sorten glasweise ausgeschenkt wurden. An lauen Sommerabenden, besonders freitags, fanden sich regelmäßig so viele Gäste ein, dass sich um die Tische - passenderweise umfunktionierte Weinfässer - bis in die Nacht hinein große Trauben bildeten, und rege Gespräche ließen darauf schließen, dass sich alle hier wohlfühlten.((Platzhalter))Nun haben sich die Inhaberin und ihr Mitarbeiterinnen-Team von den Gästen verabschiedet, Ende April war Schluss. „Von Herzen möchten wir uns bei euch bedanken: für eure Treue, eure Besuche und die vielen gemeinsamen Stunden, die wir miteinander verbringen durften“, steht auf einem gelben Zettel, der in einem Fenster hängt. „Ihr habt unser Haus mit Leben gefüllt und uns unzählige schöne Erlebnisse geschenkt, die wir nie vergessen werden.“ Und zum Schluss dann: „Wir wünschen euch allen alles Gute und viel Gesundheit.“Nach dem letzten Enoteca-Öffnungstag unter der bisherigen Betreiberin wird inzwischen schon kräftig umgestaltet in dem Gebäude. Die Theke und gesamte andere Einrichtung wurde herausgerissen. Der künftige Betreiber Simon Wasel ist zeitweise vor Ort. Die Wiedereröffnung, sagt er, werde voraussichtlich im Juni sein.

Enoteca

Gastronomie in Erlangen

Erlangen:  Die 
Enoteca in der Schiffstraße gibt 

Einer beliebten Café-Bar in der schönsten Straße von Erlangen steht eine Veränderung bevor

https://images.nordbayern.de/image/contentid/policy:1.15106197:1778329844/Enoteca.jpg?f=16:9&h=320&m=FIT&w=600&$p$f$h$m$w=6726fe2

/erlangen/aktuell-geschlossen-wie-es-mit-der-enoteca-in-erlanger-schiffstrasse-weitergeht-1.15106196

Erlangen - In der Schiffstraße in Erlangen gibt es eine Veränderung bei einer gastronomischen Institution: Die bisherige Betreiberin der Enoteca hat aufgehört, die beliebte Café-Bar bleibt vorübergehend geschlossen. So soll es dort nun weitergehen.

Aktuell geschlossen: Wie es mit der Enoteca in Erlanger Schiffstraße weitergeht