Veronika

Veronika Ibañez

<p>Zuckerwatte, Schokoerdbeeren, Lángos und Crêpe - das Nürnberger Volksfest ist und bleibt ein Schlaraffenland unter Schlemmern. Weil der Franke selten isst, was er nicht kennt, haben sich mittlerweile viele Klassiker etabliert, hin und wieder wirft sich auch eine neue Bude ins Rennen. Wir haben auf Instagram und Facebook die Favoriten unserer Leser gesammelt und ausgewertet. Das sind die Top 7 im Food-Ranking.</p><h3>1. Die volle Bandbreite Fisch</h3><p>Makrele, Matjes, Fischweggla, Backfisch, Bismarcksemmel, Karpfenfilet oder Lachsweggla: Alles was schwimmen konnte, scheint dem Franken zu munden. Roh und mit Zwiebeln oder knusprig und im Ganzen gebraten - Fisch in all seinen Varianten landet in unserem Ranking ganz weit oben.</p><p>((Platzhalter))</p><h3>2. Knusprig gegrilltes Hähnchen</h3><p>Zart-knusprige Haut, saftiges Fleisch und ein verführerischer Duft, der einen Richtung Bierbank lockt - so ein fränkisches Hendl ist und bleibt ein Klassiker unter den Speisen am Volksfest. Der ideale Moment, um sich vom vielen Umherschlendern oder aufregenden Kettenkarussell-Fahrten zu erholen.</p><h3>3. Kühles Bier</h3><p>Wen wundert‘s: Wenn nach Essen gefragt wird, darf das Bier nicht fehlen. Das gehört an einem sonnigen Volksfesttag einfach dazu. Deshalb haben es Bier und Biermischgetränke auch bei unseren Leserinnen und Follower aufs Favoriten-Treppchen geschafft.</p><p>((Platzhalter))</p><h3>4. Haxn</h3><p>Eine beliebte Speise, weil es das nicht alle Tage und meist auch nicht im eigenen Zuhause gibt: die Schweinshaxe. Sie zeichnet sich durch besonders zartes Fleisch und eine knusprige Schwarte aus. Zusammen mit Knödel und Sauerkraut macht vor allem eines: satt.</p><h3>5. Brezeln</h3><p>Wer sich nicht ausruhen will und lieber einen unkomplizierten Snack To-Go möchte, kann auch zur Breze greifen. Die gibt es auf dem Nürnberger Volksfest in fast allen Größen und Varianten. Mit Käse überbacken, im XXL-Format oder gepfeffert? Alles ist möglich.</p><p>((Platzhalter))</p><h3>6. Schokofrüchte</h3><p>Ein kleiner Nachtisch darf natürlich nicht fehlen - das wissen auch die NN.de-Leserinnen und Leser. Beliebt sind nach wie vor Schokofrüchte aller Art. Erdbeeren haben beim Herbstvolksfest keine Saison mehr und könnten mehr sauer als süß ausfallen, Brombeeren hingegen bleiben in Deutschland bis in den Oktober hinein fruchtig-süß. Aber auch Äpfel oder Trauben versprechen viel Süße und Knackigkeit.</p><p>((Platzhalter))</p><h3>7. Lángos</h3><p>Lángos ist eine Spezialität aus der ungarischen Küche, das sich auch hier in Franken fest etabliert hat. Mit Knoblauchöl, Sauerrahm oder Käse - vegetarisch ist bei dem frittierten Teig-Teilchen keine Schwierigkeit. Der Snack ist begehrt, die Schlange oft lang, doch mindestens zwei bis drei Lángos-Stände gibt es jedes Mal auf dem Nürnberger Volksfest.</p><p>((Platzhalter))</p>

Herstvolksfest

Nürnberger Volksfest

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Die NN.de Food-Favoriten auf dem Nürnberger Volksfest

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https://www.nn.de/nuernberg/umfrage-unter-nurnbergern-das-sind-die-beliebtesten-snacks-und-speisen-auf-dem-volksfest-1.15274831

Nürnberg - Das Angebot an Essen, kleinen Snacks und Süßem am Nürnberger Volksfest ist auch 2026 riesig. Aber was isst der Franke auf dem Herbstvolksfest bei sovielen Möglichkeiten am liebsten? Ihr habt abgestimmt, wir haben eure Favoriten getestet - mit Video.

Umfrage unter Nürnbergern: Das sind die beliebtesten Snacks und Speisen auf dem Volksfest