Uwe Wuttke

„Wie teuer ist die Maß heuer im Kellerwald?“ Vor jedem Annafest in Forchheim ist das eine der wichtigsten Fragen. Das Geheimnis kann weitgehend gelüftet werden - und um die Überraschung gleich vorwegzunehmen: Der Bierpreis bleibt 2026 stabil.((ContentAd))Es wird also im Kellerwald keine preisliche Annäherung geben an den höheren Preis bei der Bergkirchweih in Erlangen (14 bis 14,50 Euro). Noch wollen nicht alle Forchheimer Wirte ihren Preis festlegen, aber der höchste liegt wie im Vorjahr bei 12,50 Euro.<h3>Der höchste Preis für die Maß Bier auf dem Annafest in Forchheim liegt erneut bei 12,50 Euro</h3>Dieser Preis ist auf den unteren Kellern wie dem Schindler-, Hebendanz- und dem Greif-Keller sowie den oberen Kellern wie auf dem Neder-Keller und dem Glocken-Keller gesetzt. Glocken-Keller-Betreiberin Carola Bernklau sieht den Preis angesichts ihrer Musikbühne und anderer Kosten als gerechtfertigt an. „Andere Keller, die einen niedrigeren Preis haben, haben auch keine Bühne.“ Und Neder-Keller-Betreiber Nicholas Mohnlein, der sein eigenes Festbier („Gunda“) nach einem Rezept von Vater Gerhard verkauft, hat den Preis für seinen Keller öffentlichkeitswirksam in einem Instagram-Post bekanntgegeben.((Platzhalter))„Neben Security- und Schankkosten, die die Stadt Forchheim erhebt, sind Personal-, Musik- und Einkaufskosten für das Bier Faktoren, die den Bierpreis beeinflussen“, sagt Mohnlein dort. Das Bier der Forchheimer Brauerei Neder gibt es dafür auf dem Weiß-Tauben-Keller von Kemal Yildirim ebenso für 12,50 Euro. Der Preis gilt auch auf dem benachbarten Hofmanns-Keller samt Bühne und dem daneben liegenden Schwanen-Keller, die von Schwester Selin beziehungsweise Vater Haldun Yildirim gemanagt werden.<h3>Günstige Alternative: Schlößla-Keller senkt Preis für die Maß Bier durch Selbstbedienung auf elf Euro</h3>„Wir können nicht alle Kosten auf die Besucher umlegen“, sagt Haldun Yildirim. Deshalb hat er als Pächter auf dem Schlößla-Keller eine Überraschung bereit. „Wir stellen den Betrieb auf Selbstbedienung um und senken den Preis für die Maß auf elf Euro.“ Auch anderenorts im Kellerwald kostet der Liter Bier weniger. Wirt Bruno Alberti vom Eichhorn-Keller, der mit dem bei Rittmayer in Hallerndorf gebrauten „Bruno‘s Annafest-Bier“ seine eigene Marke ausschenkt, plant derzeit mit 11,80 Euro. Nochmal 30 Cent günstiger wird es die Maß beim Brauwastl-Keller geben. „Wir bleiben mit 11,50 Euro beim Preis stabil“, sagt Chef Fritz Zirnsack.((Platzhalter))Dagegen sind sich Mike Schmitt vom Nikl-Bräu in Pretzfeld, der den Fritz-Schneider-Keller und Kronen-Keller betreibt („Ich weiß es noch nicht“) und auch Christian Muß vom Winterbauer-Keller („Wir bleiben wohl beim Preis vom Vorjahr“) noch unschlüssig. Und die Bierpatscher vom Nürnberger-Tor-Keller sind eh ein Sonderfall. „Wir haben vergangenes Jahr unser extra von der Neder-Brauerei gebrautes Annafest-Bier vor allem im Seidla verkauft für 5,50 Euro“, sagt Marco Bauer. Der Preis soll bleiben: Ergo kostet Bier im Maßkrug, den sie auch verkaufen, elf Euro.

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Forchheim - Alljährlich kommt dieselbe spannende Frage für das Annafest (24. Juli bis 3. August) in Forchheim auf - wie viel kostet die Maß Bier heuer? Wir haben für 2026 erste Antworten bei einigen Kellerwirten erfragt.

Preis für die Maß Bier auf dem Annafest 2026 in Forchheim - Keller-Wirte überraschen