André Ammer

Pflanzen säen, umtopfen, den Balkon und die Terrasse bepflanzen - viele Hobbygärtner sind schon seit Wochen kräftig am Werkeln, entsprechend viel Betrieb herrscht in den Gartencentern und Baumärkten der Region. Wichtig neben Samen, Setzlingen und Pflanzgefäßen ist auch frische Erde, die den zarten Pflänzchen genügend Nährstoffe zum Wachsen gibt.((ContentAd))Doch beim Kauf von Blumenerde und anderen Substraten müssen Verbraucher einiges beachten, unter anderem der Klimaschutz spielt dabei ´inzwischen eine wichtige Rolle. Denn bis vor einigen Jahren enthielten viele Blumenerden einen hohen Anteil von Torf - und das ist ein Problem, weil diese Substanz der zentrale Baustein unserer Moore ist. Laut dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft binden Moore, obwohl sie nur drei Prozent der Landfläche unseres Planeten ausmachen, mehr Kohlenstoff als sämtliche Wälder der Erde zusammen.Und weil beim Torfabbau Unmengen von CO₂ freigesetzt werden, soll dessen Einsatz im Gartenbau massiv reduziert werden. Im Erwerbsgartenbau ist das allerdings schwierig, denn da bietet diese natürliche Substanz einige unschlagbare Vorteile. Torf hat einen niedrigen pH-Wert, speichert Wasser gut und gibt dieses Wasser sehr langsam an die Pflanzen ab. Im Hobbybereich, wo eine möglichst effiziente Bewirtschaftung und Höchsterträge keine so wichtige Rolle spielen, kann für manche Einsatzzwecke jedoch torffreie Erde verwendet werden.<h3>Experten in Veitshöchheim experimentieren seit Jahren mit torffreien Erden</h3>Doch der Verzicht auf Torf hat auch seine Tücken. Die Fachleute von der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim haben deshalb einige Tipps für Hobbygärtner, damit die bei der Verwendung von torffreien und torfreduzierten Substraten keine bösen Überraschungen erleben.Man sollte zum Beispiel nur Qualitätserden kaufen, die mindestens drei verschiedene Torfersatzstoffe enthalten. Bei den Versuchen der LWG haben sich unter anderem Mischungen von Holzfasern, Kokosmark, Rindenhumus und gütegesichertem Kompost bewährt. Bei Aussaaterden sollte außerdem auf einen niedrigen Salzgehalt geachtet werden.((Platzhalter))Garten- und Pflanzenfreunde sollten sich auch nur für die aktuelle Pflanzzeit bevorraten, rät Isolde Keil-Vierheilig vom Institut für Erwerbs- und Freizeitgartenbau der LWG. Länger und zu warm gelagerte torffreie Erden können nämlich verpilzen, und der Salzgehalt kann innerhalb weniger Wochen merklich ansteigen. Falls die Erden einige Wochen lang aufbewahrt werden müssen, dann unbedingt an einem kühlen und dunklen Ort.((Module))Zudem muss man bei der Verwendung der verschiedenen Substrate auf die verschiedenen Einsatzzwecke achten: „Draußen im Garten brauche ich überhaupt keinen Torf, aber bei Pflanzen in Gefäßen wie Kübeln, Balkonkästen oder Hochbeeten wird es ab einem gewissen Grad echt schwierig“, erklärt die Gartenbautechnikerin. Bei der LWG laufen seit Jahren Versuche mit den verschiedensten Substraten, zum Beispiel im Zierpflanzenbau, und bei Produkten, die überhaupt keinen Torf enthalten, kann es Probleme geben. Zum Beispiel vertragen es manche Pflanzen nicht gut, wenn sich plötzlich der pH-Wert des Substrates verändert.<h3>Wenn Trauermücken oder Rosenkäfer-Engerlinge Ärger machen</h3>Ein großes Ärgernis für viele Hobbygärtner sind Trauermücken, die ihre Eier bevorzugt in Erde mit hohem Kompostanteil ablegen. Beim Gießen von Pflanzen erhebt sich dann ein Schwarm kleiner schwarzer Fliegen aus dem Topf, zudem sind die lästigen Insekten schädlich für die Pflanzen, weil sich die Larven der Trauermücken von jungen Wurzeln ernähren. „Wenn statt mit Torf mit anderem organischem Material wie Kompost oder mit Holzfasern gearbeitet wird, zersetzen sich diese Bestandteile auch nach der Abfüllung in die Verpackungen weiter und locken solche Tiere an“, sagt Isolde Keil-Vierheilig. Auch Rosenkäfer-Engerlinge könnten dann unter gewissen Umständen die Wurzeln der Pflanzen anfressen.Die Produzenten von Garten- und Pflanzenerde haben laut den Erfahrungen der LWG auch große Probleme, eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten. „Der Verbraucher kauft quasi die Katze im Sack“, konstatiert die fränkische Gartenbautechnikerin. Für den Laien sei es praktisch unmöglich, eine gute torffreie Erde zu erkennen. „Ich kann ja den Sack nicht vor dem Kauf aufreißen und die Qualität prüfen.“((Platzhalter))Auch beim Gießen muss man bei torffreier und torfreduzierter Erde aufpassen, weil das Wasserspeicherverhalten variiert. „Das alte Gärtnern im Kübel funktioniert so nicht mehr, man muss sich mit den veränderten Eigenschaften solcher Erden befassen und sein Gießverhalten ändern“, erklärt Isolde Keil-Vierheilig. Oft trocknet die Oberfläche schnell ab, und im unteren Bereich der Gefäße ist das Substrat noch nass. Deshalb sollten Hobbygärtner vor dem Wässern öfters händisch kontrollieren.

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