Timo Schickler

<p>Es ist der Gemüsegarten von Nürnberg. Und wenn dieser seine Tore öffnet, zieht er oft Zehntausende Menschen an. Weil sie längst wissen, wie viel beim Tag der offenen Tür im Knoblauchsland jedes Jahr geboten ist. Immerhin laden die Landwirte schon seit 1990 einmal im Jahr auf ihre Höfe, Äcker und in ihre Gewächshäuser ein.</p>((ContentAd))<p>Dabei geht es diesmal nach Buch, Kraftshof und Neunhof. Das Motto lautet „Gemüse regional – einfach genial“. Genau dafür steht auch der Gemüseerzeugerverband, einer von mehreren Organisatoren. Der Verband, zu dem etwa 130 Betriebe in Nürnberg, Fürth und Erlangen gehören, wird heuer 100 Jahre alt. Den Knoblauchsland-Tag gibt es dagegen erst 35 Jahre. Hier sind alle wichtigen Infos zur Veranstaltung am Sonntag, 3. Mai.</p><h3>Seit wann gibt es den Tag der offenen Tür im Knoblauchsland eigentlich?</h3><p>Im Jahr 1990 wurde er zum ersten Mal gefeiert. Damals strömten über 50.000 Menschen zu den Betrieben im Knoblauchsland. In den Folgejahren wurde entschieden, das Gebiet in vier Bereiche einzuteilen, die sich seitdem abwechseln. 31 Mal wurde der Tag der offenen Tür jetzt veranstaltet, zwischen 20.000 und 40.000 Menschen kommen dabei jedes Mal.</p><h3>Warum gibt es die Veranstaltungen?</h3><p>Zum einen ist das Interesse der Menschen an der Landwirtschaft direkt vor Ort groß. Zum anderen nutzen die Betriebe die Möglichkeit, um ihre Arbeit vorzustellen und für regionale Produkte zu werben. Sie zeigen, was alles in dem Gemüse steckt, das direkt vor der Haustür wächst - und auch mit welcher Preis-Konkurrenz die Bäuerinnen und Bauern zu kämpfen haben.</p><h3>Wann geht’s los?</h3><p>Der Tag der offenen Tür im Knoblauchsland startet am Sonntag, 3. Mai, um 10 Uhr. Die Betriebe haben bis 16 Uhr für Besucherinnen und Besucher geöffnet.</p><h3>Wer macht alles mit?</h3><p>In diesem Jahr zeigen 20 Betriebe und Einrichtungen ihre Höfe, Gewächshäuser, technischen Anlagen, Maschinen und vieles mehr. Auch Freilandflächen sind ausgeschildert, bei denen die Arbeit auf dem Acker näher erklärt wird. In 19 Betrieben und im Festzelt gibt es etwas zu essen und zu trinken. Bei vielen Stationen können die Besucherinnen und Besucher die Erzeugnisse mitnehmen, also frisches Gemüse, Gemüsejungpflanzen, Beet-und Balkonpflanzen und Spezialitäten einkaufen. Außerdem werden Kirchen- und Museumsführungen angeboten.</p><p>((Platzhalter))</p><h3>Gibt es auch Angebote für Kinder?</h3><p>Zehn Bauernhöfe haben sich für den Knoblauchsland-Tag ein eigenes Kinderprogramm überlegt, auf manchen Höfen stehen Hüpfburgen, andere haben einen Streichelzoo aufgebaut oder sogar eine Station mit Airbrush-Tattoos. Viel zu sehen gibt es auch bei den Übungen der Jugendfeuerwehr.</p><h3>Wie reise ich an?</h3><p>„Am besten mit dem Rad“, findet Christian Hofmann. Der Vorsitzende des Gemüseerzeugerverbands rät vom Auto ab. Zwar gebe es Abstellmöglichkeiten an der Metro in Buch und auf extra eingerichteten Parkflächen, doch sind diese begrenzt. „Zu Fuß ist die Strecke von Buch bis Neunhof lang, wenn man alles sehen will - es wird aber auch Sonderbusse geben“, sagt Hofmann. Die starten um 10 Uhr und fahren zwölf Haltestellen an. Wer will, kann sich in Pferdefuhrwerken kutschieren lassen. Das aber kostet extra.</p><h3>Wird es auch Führungen geben?</h3><p>Ja, der Verband der Gärtnermeister im Knoblauchsland lädt zu einer geführten Radtour durch die Flur. Der Rundkurs soll knapp eineinhalb Stunden dauern, an mehreren Stopps gibt es für die Teilnehmenden interessante Informationen. Start ist um 11 Uhr am Festzelt.</p><h3>Wo ist heuer das Zentrum des Knoblauchsland-Tags?</h3><p>Das Festzelt steht in der Kraftshofer Hauptstraße 126 bei Gemüsebau Thomas Schneider. Dessen Familie führt den Betrieb in dritter Generation. Sie bewirtschaftet 60 Hektar Freifläche und drei Hektar „unter Glas“. Im Festzelt präsentieren sich auch die drei Organisatoren. Neben dem Gemüseerzeugerverband sind das das Amt für Ernährung Landwirtschaft und Forsten samt Landwirtschaftsschule und Fachschule für Gemüsebau - mit einem Saatguträtsel - und der Bayerische Bauernverband (BBV), der ein Wissensrad aufgebaut hat.</p><h3>Wer ist noch dabei?</h3><p>Die Landfrauen im BBV haben einen Stand mit Gurkenhäppchen und Milchshakes. Sie verwenden dabei auch Erzeugnisse aus dem Süden Nürnbergs, „um hier die ganze Landwirtschaft der Stadt auf einem Teller zusammenzubringen“, sagt Kreisbäuerin Birgit Kretschmann. Außerdem hat die Staatliche Berufsschule ein Quiz vorbereitet, der Gemüseerzeugerring einen Pflanzendoktor und bei den Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf dreht sich diesmal alles um Lupinenkaffee.</p>

Knoblauchsland

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Nürnberg - Am Sonntag, 3. Mai, laden die Landwirte im Knoblauchsland die Menschen aus der Region wieder auf ihre Höfe. In diesem Jahr machen 20 Betriebe in Buch, Kraftshof und Neunhof mit. Hier finden Sie alles, was man zum Tag der offenen Tür wissen muss.

Mit interaktiver Karte: Alles zum Tag der offenen Tür im Knoblauchsland in Nürnberg